Les meilleures tables du Finistère et des Côtes-d'Armor
Au cœur de la Bretagne, le Finistère et les Côtes d’Armor brillent par une gastronomie qui allie saveurs marines et produits du terroir, mettant en avant coquilles Saint-Jacques, fraises de Plougastel, Coco de Paimpol, homard ou oignons de Roscoff. Le Poisson d’Avril au Guilvinec valorise les poissons et crustacés frais, tandis que le Sterenn à Penmarc’h sublime les trésors de l’océan dans un cadre élégant. Sur l’île Saint-Nicolas, Les Viviers proposent une expérience unique au plus près de la mer, et La Chataigneraie à Nevez enchante avec crêpes, burgers et tartares, offrant une immersion gourmande au cœur de la richesse culinaire bretonne.
Restaurants à Saint-Brieuc
L’Arbalaise, bistrot de Mathieu et Sophie Aumont déjà étoilés aux Pesked, séduit par sa simplicité et son ambiance chaleureuse derrière la Poste centrale. Terrasse l’été, salle colorée l’hiver, l’endroit combine bar-bistrot et espace restaurant pour savourer fish & chips costarmoricain, Saint-Pierre entier aux légumes ou rouget aux épices. Portland, nouveau lieu coloré et gourmand des créateurs de La Vieille Tour, propose boulangerie, trattoria et coffee shop, alliant liberté et American Way of Life. Caramel et Compagnie, tenu par Christophe Cheneaux et Gaëlle Leroux, mise sur la cuisine bio, pizzas originales et plats végétariens, prolongeant l’ambiance avec fromages et vins naturels. Ô Saveurs, dirigé par Gwenaël Lavigne, surprend avec des plats raffinés comme filet de caille tataki ou Saint-Jacques selon inspiration du chef.
Ostium
Situé à l’entrée de Paimpol, le restaurant Ostium, installé dans l’hôtel Les Hauts de Kerano, propose une expérience gastronomique raffinée mariant les saveurs de Bretagne et du Périgord. Sous la houlette du chef étoilé Nicolas Conan et de son épouse Anna, la carte change au fil des saisons pour mettre en valeur des produits locaux dans des plats généreux à partager entre convives. On y déguste par exemple un ragoût d’encornets au safran breton ou une aubergine achiotée accompagnée de yaourt grec, yuzu kosho et noix de cajou. L’accueil chaleureux et le service attentif font d’Ostium un lieu incontournable, avec un buffet dominical proposant entrées en libre-service et plat principal pour un moment raffiné.
La Corniche
Situé face à la baie de Brignogan-Plages, le restaurant La Corniche est parfait pour les amateurs de fruits de mer et poissons. En terrasse ou dans une salle panoramique, on y déguste huîtres, palourdes, praires, langoustines, tourteaux et homard dès le mois de mai, ainsi que moules marinières, fish & chips, filets de bar de ligne, filets de lieu jaune ou brochettes de noix de Saint-Jacques. Les plats sont proposés entre 19 et 29 euros à la carte, servis dans un cadre marin lumineux, idéal pour savourer un repas frais et gourmand tout en profitant d’une vue splendide sur l’océan et le littoral breton.
À la Maison
Au centre-bourg de Plouguerneau, À la Maison reçoit les gourmands dans un décor chaleureux et coloré pour apprécier une cuisine bistrotière inventive. La carte change régulièrement selon les saisons et les inspirations du chef, mettant en avant les produits locaux. Pavé de bar côtier, ormeaux de Plouguerneau, encornets à la plancha ou Saint-Jacques de la rade de Brest composent un menu gourmand et raffiné. L’ambiance conviviale et le soin apporté aux plats en font un lieu parfait pour partager un repas entre amis, découvrir les saveurs maritimes et profiter de l’art culinaire breton dans une atmosphère détendue.
Villa Tri Men à Combrit
La Villa Tri Men basée à Combrit, restaurant étoilé Michelin Les Trois Rochers, est un bijou de la gastronomie bretonne spécialisé dans les poissons et crustacés locaux. Avec sa vue exceptionnelle sur le port de Sainte-Marine, le lieu allie qualité culinaire et ambiance élégante mais décontractée. Chaque plat est soigneusement préparé et présenté pour valoriser les produits frais de la région. Pour un déjeuner ou dîner raffiné les pieds dans l’eau, la Villa Tri Men constitue l’adresse idéale pour savourer une expérience gastronomique unique, où le goût, le cadre et la convivialité se mêlent pour offrir un moment inoubliable au bord du littoral breton.
Restaurants à Quimper
Quimper, joyau culturel du Finistère, charme par son patrimoine et sa gastronomie raffinée et diversifiée. Le Prieuré marie modernité et tradition, offrant des plats inventifs à base de produits locaux et de fruits de mer. Au Vieux Quimper, les crêpes artisanales, accompagnées de caramel et beurre salé maison, plongent les visiteurs dans l’authenticité bretonne. Ty-Coz, en périphérie, séduit par sa cuisine généreuse et ses produits frais, poissons et viandes sublimés avec talent.
Restaurants Lannion
Lannion, au cœur des Côtes-d’Armor, charme par son ambiance vivante et sa gastronomie riche mêlant tradition et modernité. Ose – Cantine & Caféine offre un espace lumineux et accueillant pour bruncher ou déjeuner, avec des plats faits maison, locaux et bio, sucrés ou salés, adaptés aux familles et aux végétariens. Gina, au centre-ville, séduit avec des spécialités italiennes authentiques, pâtes fraîches et pizzas artisanales, dans une ambiance chaleureuse. Madeleine et Yuzu, pâtisserie moderne près de la gare, enchante par ses créations sucrées raffinées et classiques revisités. Simplicité, ancienne boulangerie, impressionne avec ses desserts élégants et son laboratoire ouvert.
